酿酒顾问MichelRolland(波尔多最有名的飞行酿酒师)，酒味多有梅子，巧克力味、单宁成熟饱满，浓郁丰厚，柔顺易入口，余韵深长温润。获奖|英国品醇客杂志Decanter四星推荐91分-Wine&SpiritsMagazine90分-WineEnthusiast......

这款酒是CharlesBrotte与当地普罗旺斯的玻璃和陶瓷的工艺商一起合作，于1952年上市，至今风靡全球，是全世界教皇新堡销量第一的葡萄酒品牌。这种瓶子独特的外形代表着在长期与西北风的斗争中成长的虬曲的藤本植物，酒瓶歪脖凸肚，表面精糙灰暗，象是落了百年的尘埃，给人以沧桑感。BROTTE是世界上唯一授权可以使用这种形状瓶子的酒庄。这款酒把不同年份的葡萄巧妙的结合,从而生产出最好的混酿酒来传达出一种传统精神和对CharlesBrotte的尊敬。手工采摘并在酿造前精心挑选葡萄后在去茎和破皮,葡萄果......

特级典藏系列白苏维翁酿造时最重要的步骤为低温浸泡，让葡萄在3~4度中停留10天以保留果香，并在不锈钢桶中以12度发酵，可降低发酵速度。发酵后让酒汁继续与酒渣相处3个月后才经过调配，接着澄清酒液并装瓶。品饮|卡门酒庄特级典藏白苏维翁是淡黄绿酒色，优雅新鲜酒款。丰富香气如矿石味、醋栗、百香果及莱姆。充满活力，层次分明，余韵悠长。获奖|2015年份201513thAWOCA銅牌2016Descorchados《智利葡萄酒指南》91分2014年份2014ConcoursMondialdeBruxelle......

惊人辛香料气味、干肉与泥土及蓝莓等深色水果味道，后即转为清凉薄荷。饱满酒体中隐含巧克力、辛香料、茶叶及莓果风格。柔顺酒质中有优雅的酸度与细致感。现在正在适饮期，1~2年后饮用更佳。长达十年以上讲究质量，且通过严厉测试的葡萄酒。一切为了要呈现出意大利凯撒城堡最好的风土环境，就算只能从非常低的产量中去精心挑选葡萄。这款酒只会在好的年份酿造，或是酒厂对质量有十分把握把握时才会酿造。2009年是这款酒第一次酿造的年份，总共有3500瓶。获奖| 2009年份JamesSuckling96......

品饮|香气：新鲜莓果香气与土壤自然回归气息。口感：甘醇香浓的浆果果香布满口中。配餐|烧烤红肉、重乳酪、野炊。......

87%梅洛，13%卡门。木桶中熟成8个月。酒精浓度13.5%。品饮|色泽：深紫罗兰红色；香气：散发出深色水果的果香味及一丝丝巧克力味，在水果味及木香味中取得平衡的香气；口感：圆润且浓郁的口感，虽属中度酒体，但入喉后果香味余韵不断。......

酸度：★★★☆☆甜度：★★★☆☆涩度：★★★☆☆推荐：★★★★☆评语：丰厚黑醋栗果香、及烤物气味圆润可口，单宁紧实而成熟。得奖：◎口感：老藤葡萄树、人工采收、制程严谨完美、丰厚的黑醋栗及烤物气味，圆润可口，单宁紧实而成熟。◎佐餐：搭配红肉，烤牛肉和浓烈的奶酪。......

木桥霞多丽展示了热带水果的芳香，带有一丝肉桂和枫树的味道，最终形成了一种浓郁的烘烤香味。配餐|这种酒体适中的霞多丽是一种很适合搭配开胃菜的酒，包括烤夏季蔬菜和新鲜水果。此外，这款酒还可以和柠檬辣椒鸡这样的美味佳肴一起搭配食用，加冰品尝口感最佳。......

人工采收方式精选"格那希、田帕尼优、卡本内．苏维翁"3种葡萄品种，连同葡萄皮浸渍至少8天，每个品种在个别于恒温24度C的不锈钢桶发酵，于乳酸发酵后混和3品种并于法国和美国橡木桶桶陈孕育，最后装瓶继续熟成，以达到最完美的酒体结构。品饮|色泽：呈深宝石红色。香气：带有成熟红色水果、水果蜜饯和香醋的香气，并带有一丝烤焦和香料的味道。口感：和谐、强烈且平衡，余味持久而愉悦。搭餐：适合白肉、重奶酪、炖煮料理、烤鱼与意大利面条...等料理。温度：15~17℃《饮用前30分......

酒体：酒体饱满的宝石红色，色泽诱人口感：酸度适中，柔顺圆滑，果香味馥郁，酒体强劲有力、紧实，富有层次。......

酸度：★★★★☆ 甜度：★★★☆☆ 涩度：★☆☆☆☆推荐：★★★☆☆评语：呈金色，带有麝香花和蜜饯桃子的香味。丰满的香料口感中带有明显的有核水果与香料的味道。得奖：◎2017AWCVienna金奖◎2018SakuraJapanWomenWineAwards金奖◎色泽：金色色泽。◎香气：带有麝香花和蜜饯桃子的香味。◎口感：丰满的香料口感中带有明显的有核水果与香料的味道。◎佐餐：海鲜、奶酪、水果、甜点等。※适饮温度：8～12℃。......