格兰菲迪(Glenfiddich) 12年天使雪莉单一麦芽威士忌在雪莉桶中原是覆盖满酒花,表层酒花因意外开了缺口因而带来第二次熟成,美丽制程如同被天使忍不住偷尝一口般,因而产生《天使雪莉》的美名。
「格兰菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉」取代威士忌产业普遍使用的Oloroso雪莉桶,遴选仅有5%的西班牙Amontillado雪莉桶来制作,神秘消失的酒花造就万中选一的天使雪莉桶。
格兰菲迪(Glenfiddich)首席调酒师布莱恩金斯曼表示:「格兰菲迪(Glenfiddich)12年天使雪莉是经过酒厂耗时数年的累积以及对卓越的追求打造而成,很开心我们特别选用的十分稀有的西班牙雪莉桶,成功为威士忌带来了特殊美妙的风味。」
43%高酒精浓度完美体现天使雪莉桶带来蜜饯与梅子揉合的馥郁香气,深邃甜美的口感宛如烤苹果与果干交织而成,包装则延续格兰菲迪(Glenfiddich)经典深V造型,融合珍稀的天使雪莉桶所带来清亮的绯红酒色,大气凸显出天使钦点的雪莉桶之美。
品 饮 |
色泽:清亮的绯红色泽。
香气:富含果香的特色,再注入天使雪莉桶带来轻柔的木质、肉桂与荳蔻等香料气息,揉合蜜饯与梅子的馥郁扑鼻而来。
口感:宛如多汁烤苹果与果干交织出深邃甜美的口感,连天使都忍不住偷尝一口的美好风味,十分诱人。