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美酒分类
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牛栏山 十八年陈酿 二锅头酒
商品编号 | ZCN00470019
商品简介 | 
  • 产地:中国北京市顺义区
  • 类别:中式烈酒
  • 等级:清香型
  • 成分:
    水,大麦,高粱,小麦,豌豆
  • 酒精:45%
商品规格 | 
商品介绍


牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型「牛栏山」牌为代表,四大系列共计110余种产品。


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牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅「酒头」,弃第三锅「酒尾」,「掐头去尾取中段」,唯取第二锅之贵酿。


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