选择城市


×


×
酒么么_pc2.jpg
頂部_酒訊.jpg
QQ图片20210518111028.jpg
ed69fb06ef0a272744d61ab337ed498.jpga_AC-a4.gif轩尼诗vsop.jpgPX-美图.jpg
  1. 当前位置
  2. 首页
  3. a
  4. 资讯
  5. a
  6. 新酒上市
排序方式
容量:700ml  |  酒精:55.4%  |  发布时间:2021-10-18 17:38:02


台湾菸酒股份有限公司与台湾历史博物馆合作,特别结合台湾极具「世界性」与「本土性」的油画大师-廖继春创作,推出四款新品,酒标设计使用艺术家经典创作,分别包含「割麦」、「风景」、「三叶庄」、及「静物」横跨艺术家早中晚期代表作品,鲜艳的色彩中亦呈现出台湾人淳朴的特质,大胆描绘场景包含台湾新公园及欧陆风情,不仅有台湾味也十分国际化!一套4瓶全球限量239套,非常值得入手收藏!

其中一幅酒款最为代表性「割麦」,不禁让人联想到威士忌最重要的原料「麦芽」,割完的麦就被拿来做出最具风味的单一麦芽威士忌!不禁赞叹起艺术与酒款也能完美的搭配!十分有趣!

OMAR原桶强度单一麦芽威士忌PX雪莉桶(Oloroso)曾获美国旧金山世界烈酒竞赛(SFWSC)金牌等国际肯定,此次推出的「廖继春纪念款」从南投酒厂PX雪莉桶熟成4年的威士忌原酒中,精挑选出四桶风味已达颠峰、非冷凝且酒龄达10年以上的原酒,为南投酒厂酒龄最长之威士忌原酒,各具其风味特色。


色呈红棕色调,入口果香甜顺且奔放,感受充足的阳光照拂的果干风味,厚实馥郁的果香、焦糖、木质调性的中后韵,平衡且丰富的层次变化,整体香气极佳,酒体干净无杂味,非常难得!


OMAR PX雪莉桶原桶強度(廖繼春紀念款4瓶組)單一麥芽威士忌 文中图.jpg


品 饮 |

色泽:红棕色调。

口感:入口果香甜顺且奔放,感受充足的阳光照拂的果干风味,厚实馥郁的果香、焦糖、木质调性的中后韵,平衡且丰富的层次变化。


容量:1000ml  |  酒精:40%  |  发布时间:2021-10-18 17:35:07


格兰威士忌秉持着对调和式工艺的热情执着,长久以来擅长创造威士忌风味的多样性,首席调酒师Brian Kinsman使用传统橡木桶熟成的酒体,以来自加勒比海兰姆酒桶进行过桶熟成,酒体充满热带水果香气,口感更为滑顺,浓郁而甜美,充分展现风味完美结合的极致品味。


0001565_grants-rum-cask-super-liquor-exclusive.jpg


获 奖 |


2020 国际烈酒竞赛(ISC) 金奖

2020 国际葡萄酒烈酒竞赛(IWSC) 银奖


QQ截图20211018162300.png


品 饮  |


闻香:丰富的麦芽香融合热带水果芬芳香气。

口感:活泼的热带水果交织橡木与香草。

余韵:甜美尾韵悠长持久。

  

容量:700ml  |  酒精:48.6%  |  发布时间:2021-10-18 17:33:17


身为世界知名云顶酒厂旗下品牌-赫佐本,采用不经泥煤烘烤的麦芽,三次蒸馏技术,不以人工色素或焦糖着色,非冷凝过滤法完整保留其原始风味及质感,温度较低时瓶中出现云雾状属正常现象,当温度回升时即会消失。


Buy-Hazelburn-13-Year-Old-Limited-Edition-2021-Release-Online.jpg


酒款详情 |


装瓶:2021.4月

蒸馏:2007.6月

瓶数:6300瓶

容量:700ml  |  酒精:43%  |  发布时间:2021-10-18 17:31:47


小批次生产,典雅的原木色木礼盒包装,酒标清楚标示桶型,每批次生产瓶数,装瓶年月。


插图.png


品 饮 |


色泽:优雅的金棕琥珀酒色。

香气:充满甜香的果干蜜饯和青苹果的芳香。

口感:饱满柔顺,极具均衡感,饮用后口中富含杏桃干果、橙皮香气,木质气息飘散其中,余味绵长柔顺。

容量:700ml  |  酒精:43%  |  发布时间:2021-10-18 17:29:16


小批次生产,精致钢琴烤漆,黑色镜面木礼盒包装,木盒内含进口威士忌水晶杯3只,晶亮又具现代感。


插图.png


品 饮 |


色泽:浓郁的深棕琥珀。


香气:带有新鲜苹果香,燕麦蜂蜜饼干,香蕉果干上散满糖霜,清新中带有甜美气息。


口感:入口醇厚圆润,些微的辛香木质调,充满香草荚和白巧克力芳香滋味,飘散着丝丝西洋梨香气。


余韵:柔长,伴随些微烟燻气息,值得珍藏的老年份威士忌,又令行家们爱不释口。

容量:500ml  |  酒精:53%  |  发布时间:2021-10-14 15:53:36


国台 国标酒精选5年以上优质基酒精心勾调而成,酱香突出,优雅细腻 ,酒体醇厚,回味悠长。包装采用绛紫色基调,左飞龙右飞虎上朱雀下玄武,尽显王者风范。


69e50a4c4aedf8c9.jpg


国标酒的六大标准之道

原料标准


严格遵循原料选用各项指标,酿造的红缨子糯高粱全部来自贵州本地自有粮食基地。并且,高粱和小麦均通过严格的感官质量和理化质量标准检测合格才能被选上,真正做到“品质从源头抓起”。

工艺标准

采用正宗坤沙古法工艺,顺应天时,端午制曲,重阳下沙,两次投粮,九蒸九煮,八翻八凉八堆八窖,30天为一窖,一窖一月一取酒,七次取酒完毕,分级入库陈酿。全程共计30道工序,165个环节,一年的生产周期,吸纳春夏秋冬天地之精华灵气。随后,陈酿三年以上,待其自然老熟以备勾调。

风格标准

酱酒因产地差异形成了不同的风格流派,但提到酱酒,基本、天然的选择还是赤水河谷,而茅台镇始终是美酒河畔闪耀的明珠。国台国标酒,酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,具有茅台镇正宗大曲酱香白酒的典型风格。

窖藏标准

国台坚持原产地窖藏,在茅台当地打造国台智能数字化储酒中心,顺应茅台镇自然环境的变化,“全程保姆式”养护服务,不但要根据气温和湿度来调节库内空气对流,同时还要根据季度变化调整灯光照明以及定期抽检,确保酱香美酒得到照顾。同时,国台自主设计开发的WMS库存管理系统,对每坛酒的位置、存量、年份等信息都有明确的记录,实现基酒的全程追溯。

年份标准

国台酒业一直强调模糊的清晰化,清晰的数字化,数字的标准化。一瓶正宗的大曲酱香型白酒至少得是5年份的酒,这国标酒的标准——酿造1年,基酒窖藏3年,勾调之后成品存储1年。国标酒是中国白酒行业实现双标认证的产品,瓶身真实标注明确的酿造时间和出厂年份,做到了品质诚信,年份真实。

产品标准

酱酒的独特工艺赋予了其属性。国台专业的酿酒技术、理念和标准,通过“去杂增益”,强化国标酒的产品标准。

容量:750ml  |  酒精:13.5%  |  发布时间:2021-10-14 08:57:15


“长城·玖”,由中粮长城地处温润气候的山东烟台产区蓬莱工厂生产。酒体柔顺,采用赤霞珠、西拉、美乐、马瑟兰四个葡萄品种混酿,果香浓郁、口感甜润、柔顺易饮,适合当代年轻消费群体偏好。


src=http___inews.gtimg.com_newsapp_bt_0_13473059063_1000.jpg&refer=http___inews.gtimg.jpg


外观设计由中国知名设计师、潘虎包装设计实验室首席设计师潘虎亲自操刀,灵感来自传统中国大写意山水画的处理手法,结合现代抽象设计语言,整体瓶型在传统波尔多瓶的基础上,创造性的采用一体式异形标,手绘山脉图案辅以瓶身长城浮雕,营造出气势磅礴的立体长城。同时巧妙运用人体工程学设计,握在手中犹如精美的艺术品,可谓独具匠心,自成一格。


1623653327277832.jpg


酒入杯中,如深邃的红宝石般明艳动人,俯身一嗅,新鲜红樱桃、成熟草莓的果香与轻盈的紫罗兰花香芬芳悦人;细酌慢品,好似一颗颗饱满的果实竞相迸出汁水,丰富的果香层层迭进,即使大口入喉也毫无阻滞感,片刻后感到丝丝甘甜,满口生香。


2021082510471812.001.png


容量:700ml  |  酒精:46.8%  |  发布时间:2021-10-12 17:40:56


这里的威士忌以其甜蜜丰富和优雅的口味和香气而闻名,斯贝塞区 的地形与气候,再加上丰富的水源及农产,制造出来的威士忌普遍带有比较丰富的果香与花香,以及些许的泥煤烟燻味,这样的威士忌产品非常适合使用于调和威士忌。


speyside-blended-malt-18-years-old-2001-gleann-mor-rare-find.jpg


获奖 |


2020《Scottish Field》杂志评选为年度TOP10威士忌
《Scottish Field 》Blend of the Year 2019最佳苏格兰调和威士忌大奖


品 饮 |


香气:橘子果酱、热带水果、淡雅花香、浓郁可可、雪莉酒与奶油交错的绵密气息。

口感:甜美多汁的夏季水果,香甜果干与苹果派、无花果和蜂蜜香气。

余韵:中长;微微的烟熏火腿和绵密鲜奶油尾韵。


容量:700ml  |  酒精:51.1%  |  发布时间:2021-10-12 17:39:08


*收藏级珍品,原桶强度装瓶
*全球珍稀限量231瓶


臻鑽 1992麥卡倫27年單一桶(精裝木盒)單一麥芽威士忌 文中图.jpg


品 饮 |

香气:接骨木花、新鲜青苹果、甜桃和奶油吐司的温暖气息。

口感:柔和细腻且奔放的苹果风味、多汁梨子和微微丁香香料在口腔中舞动绽放。

余韵:酒体中长,浓郁木质香、黄金诺言大麦和青苹果香余韵十足。


容量:700ml  |  酒精:57%  |  发布时间:2021-10-12 17:36:37


开运招福之神大黑天是印度「大自在天」的化身,原为守护佛法的神,后来与日本缘结之神「大国主命」结合“慈眼视众生,福寿海无量”成为福神。大黑天在日本不仅是佛门的护法,也为掌管农业五谷丰收及财富。其形象通常是左肩背布袋,右手持万宝槌、脚踩米袋、面带微笑,能肥沃土壤丰足食物,传统的丰饶与财富之神。


戶河內 七福神原酒第二版(大黑天)調和威士忌 文中图.jpg


在日本传统的神道文化里流传着许多不同神明而且各有其存在意义,但当中有7尊神明,从十五世纪起一直特别受日本人喜爱,祂们就是乘宝船而来的七福神。相传拜七福神消七灾,得七福。信仰起源于室町时代末期,最为符合当时平民百姓民间信仰。特别是,它已经成为农民和渔民的精神寄托,并一直流传至今。

根据日本流传的神话故事,七福神以宝船四处游历,船上载满了财宝与福气,每逢到了新年就会赐赠好运与繁荣给信众。七福神是由日本神(恵比寿)、来自印度印度教神(弁财天、毘沙门天、大黒天)和中国道教及佛教的神灵(福禄寿、布袋、寿老人)的兼容并蓄的温暖神话世界。

七福神单桶酒款分别以两款BOURBON 以及 PORT WINE.RED WINE.SHERRY.SHOCHU.MARSALA共六款桶型七种风味,并加上一款七福渡海普饮款。创造出独一无二的限量威士忌系列。

「樱尾酿造蒸馏株式会社」位于日本广岛县,与日本三景中最知名的「严岛神社」隔海相望。前身「中国酿造」成立于大正七年(1918年),最初是以烧酎制造商的角色登上舞台,并在1920年取得威士忌制造许可。旗下的「樱尾蒸馏所」于2017年完工。

户河内威士忌分别储存于「樱尾蒸馏所」本社的濑户内海酒窖内,天使分享第一年高达11%;另一神秘酒窖则为过去JR铁道在广岛县三段峡挖掘的「户河内隧道」,环境较湿润、冬天下雪呈现截然不同的陈年风貌。

酒款详情 |


数量:全球限量294瓶

桶号:No.7187

桶型:MARSALA玛莎拉红酒桶

装瓶:MAR 2021

容量:1000ml  |  酒精:40%  |  发布时间:2021-10-12 17:34:37


Black & White威士忌是由酿酒大师精选35种上等麦芽和谷物威士忌调和而成,其中来自Dalwhinnie、Clynelish and Glendullan出产的威士忌是Black & White黑白狗威士忌的核心原料,他们共同形成了Black & White的独特风味,创造出非同一般苏格兰威士忌的滋味,相较于其他品牌苏格兰威士忌,口味更佳清爽、甘甜,香味也更为独特芬芳。


bottle-black-white-scotch-whisky-bucket-ice-poznan-pol-nov-blended-manufactured-diageo-originally-produced-178148342.jpg


容量:700ml  |  酒精:47%  |  发布时间:2021-10-12 17:32:01


日本知名摇滚乐团「THE YELLOW MONKEY」主唱吉井和哉(Kazuya Yoshii),与长滨浪漫啤酒株式会社合作,推出两只「YAZŪKA」系列的世界调和威士忌「Father」&「Beautiful」。

这系列特别选在吉井和哉父亲50回忌日的8/19日发行。「Father」与「Beautiful」两支酒分别在波本桶则在雪莉桶后熟,各自述说着吉井和哉对父亲以及单曲《Beautiful》创作背后的回忆。

插图.png


BEAUTIFUL》47% 700ml


透过泥煤的苦味与甜味,纤细地绘出历经沧桑的成年男性轮廓。整体的形象色红色,则选用吉井和哉的『Beautiful』PV中所围的围巾颜色。本酒款除了带有苏格兰威士忌代表性的泥煤调性外,更在雪莉桶中进行陈年。


数量:发行6000瓶/台湾1200瓶

FATHER》47% 700ml


 透过「充满力道、华丽花果香的」明确骨干,以及威士忌原酒花果般的香气性,诠释出父亲温柔的臂膀。


数量:发行6000瓶/台湾1200瓶

容量:700ml  |  酒精:48.1%  |  发布时间:2021-10-12 17:29:45


之所以命名为玫瑰,是为了纪念一段中古世纪在百富城堡发生的浪漫故事:玛格丽特道格拉斯是一位女贵族,数百年前住在斯贝赛山丘上的百富城堡,在她的丈夫过世后,国王詹姆斯二世收回了城堡的产权。然而因倾心于玛格丽特的美貌,国王允许她继续住在百富城堡中,租金仅以一朵鲜红玫瑰来代替。

百富 故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌 文中图.jpg

  

数个世纪过去,玫瑰的传奇仍代代相传,在2021年成为百富故事系列中的另一个故事。对于21年倾城玫瑰,百富首席调酒师大卫史都华表示很高兴能再次述说百富城堡与玫瑰的精彩故事,因而创作出第二代百富玫瑰。之前的16年玫瑰装瓶数量很少,而且只在酒厂限定贩卖,我很高兴这次能让更多人尝到21年倾城玫瑰。
 
品 饮 |


香气:浓郁成熟水果香气与森林调性,后显露出令人垂涎的新鲜芒果香及细致橡木味。

口感:以澳洲Shiraz红酒桶过桶,黑莓和成熟桃子的香甜,伴随橡木与黑胡椒,终以微微木质辛香收尾。

余韵:十分悠长,带橡木香。

容量:700ml  |  酒精:46%  |  发布时间:2021-10-12 17:28:18


采用英国产区的优质泥煤烟燻麦芽原料酿制,于橡木桶内陈熟4 年以上,再经调酒师巧手批次勾兑而成,酒质醇厚并带有淡雅的烟燻与花果香气。

使用小型蒸馏器蒸馏制程让酒质与香气较为丰富及层次变化。,采非冷凝过滤以保留更多的威士忌原味。未经人工修饰,每批调和风味巧妙各有不同,可供威士忌狂热者收藏品评。


OMAR 煙燻焦香單一麥芽威士忌 原图.jpg


品 饮 |


色泽:金黄麦秆色泽。

香气:轻盈的花香、柑橘及些许花蜜甜香,带出如同置身南投山林闲的清新草地和杉木氛围,继而配酿出传统砖窑烘烤龙眼干的烟燻气息。

口感:如花蜜般的圆润清甜,伴随柴烧甘蔗的温暖风味。

余韵:悠长回甘,窑烤甜韵搭配些许菸草,奶油、果香慢慢浮现。


OMAR 煙燻焦香單一麥芽威士忌 文中图.jpg


容量:700ml  |  酒精:46%  |  发布时间:2021-10-12 17:28:03


采用英国产区的优质泥煤烟燻麦芽原料酿制,于橡木桶内陈熟4 年以上,再经调酒师巧手批次勾兑而成,酒质醇厚并带有淡雅的烟燻与花果香气。

使用小型蒸馏器蒸馏制程让酒质与香气较为丰富及层次变化。,采非冷凝过滤以保留更多的威士忌原味。未经人工修饰,每批调和风味巧妙各有不同,可供威士忌狂热者收藏品评。


OMAR 煙燻焦香單一麥芽威士忌 原图.jpg


品 饮 |


色泽:金黄麦秆色泽。

香气:轻盈的花香、柑橘及些许花蜜甜香,带出如同置身南投山林闲的清新草地和杉木氛围,继而配酿出传统砖窑烘烤龙眼干的烟燻气息。

口感:如花蜜般的圆润清甜,伴随柴烧甘蔗的温暖风味。

余韵:悠长回甘,窑烤甜韵搭配些许菸草,奶油、果香慢慢浮现。


OMAR 煙燻焦香單一麥芽威士忌 文中图.jpg


噶瑪蘭2.jpg布萊迪_3.jpgglenfarclas_1.jpg軒尼詩1.jpg